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Pendant des siècles, l’huile d’olive a représenté la sève vitale de notre terre : non seulement nourriture précieuse, mais symbole de prospérité, culture et identité calabraise.
Notre huile EVO biologique renferme le parfum de la Méditerranée, la passion pour la terre et le respect de la nature. Chaque goutte est le fruit du travail, de l’effort et de l’amour pour un produit pur, sans compromis. Introduis l’huile d’olive extra vierge biologique de Gerace dans ton alimentation : nous sommes sûrs qu’elle deviendra ton huile.

Le nôtre est une huile riche, au goût prononcé, au parfum exaltant ; c'est l'huile avec laquelle nous préparons nos spécialités culinaires, transmises jalousement et inchangées depuis des siècles. Offrez-vous ou offrez une huile vraie, sincère, faite avec les mains, la tête et le cœur. Achetez dès maintenant l’Huile d’Olive Vierge Extra Bio Calabraise et apportez à table la saveur authentique de la Calabre.

Nos olives biologiques sont cueillies directement de l’arbre, encore vertes, pour garantir une huile de valeur, avec une acidité très faible et un profil aromatique intense : moins de quantité mais meilleure qualité.
La cueillette est un rite, une fête paysanne faite de gestes anciens, de partage et de respect du temps, mais aussi de sueur et d’effort.

Enfin, à la fin de la journée, arrive la mouture qui est faite le jour même de la récolte pour préserver intact le goût, le parfum et les propriétés nutritionnelles.
Les efforts de notre travail sont largement récompensés par la fierté que nous ressentons à voir la sève jaune-verte remplir le bassin, tandis que les parfums et les sensations submergent nos sens.

L'olivier est un arbre incroyable : il enfonce peu ses racines dans le sol, mais il est capable de résister à un ouragan. Les oliviers centenaires qui donnent naissance à notre huile témoignent de notre passé. Ils ont résisté aux intempéries et aux tremblements de terre, conservant intacte leur force. Nous les préservons avec respect, car ils représentent un patrimoine naturel et culturel à protéger.

Nous livrons gratuitement dans toute l'Italie.
Les expéditions internationales entraînent un supplément.
Nos expéditions sont sûres. Les produits arriveront chez vous dans des délais exceptionnels en conservant toute leur fraîcheur.